Vinho Tinto
Velharia Reserva Tinto
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Vinificação clássica, de maceração com curtimenta, em cubas de aço inox e com controlo da temperatura de fermentação. Estágio em madeiras de carvalho Francês e carvalho Americano.
Características e Prova
Designação: IGP Lisboa
Castas: Syrah
Capacidade\Garrafa\BIB: 0,75l
Prova: Cor granada. O aroma é complexo e elegante, com notas de frutado e de especiarias. A prova revela um vinho macio e encorpado. A componente aromática e a elegância dos taninos das barricas de carvalho despertam os sentidos e a persistência dos reflexos sensoriais. Vinho de excelência para acompanhar carnes vermelhas, carnes maturadas e alguns queijos de sabor mais intenso.
Temperatura de Consumo: Recomenda-se servir a 15.0°C a 16.0°C
Análise Físico-Química
Teor Alcoólico: 14.0%vol.
Acidez Total: 5.0 g/L a 6.0 g/L
PH: 3.4 a 3.6
Contém Sulfitos
